Bouchées d’énergie
1- À l’aide d’un robot, pulvériser:
2 tasses amandes *
2- Ajouter:
1 tasse poudre de cacao
1 tasse dattes
1/4 tasse compote de pommes
3 c. table débordantes de beurre de noix
2 c. table gaines de lin moulues
1/2 c. thé extrait de vanille
*Pour une texture plus granuleuse, pulvériser moins longtemps.
Pour une texture ressemblant plus à des brownies, pulvériser plus longtemps.
Un excellent dépanneur pour les fringales ou en revenant de s’entrainer, ces boules sont remplies de saveur. Je conseille l’utilisation de beurre d’arachide comme beurre de noix, ça ne goute pratiquement pas et donne un résultat sucré-salé assez décadent!
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